Denkt Dir drun op eng vegetaresch Ernährung ze wiesselen? Check aus dëse Bicher

Entdeckt Bicher déi beweisen datt vegetaresch Kichen lecker, séier, preiswert an einfach ass.

Vegetarismus ass net méi nëmmen eng Nisch. Paradoxerweis, an eisem Land, wou bis viru kuerzem den Duerchschnëttspol 77 kg Fleesch pro Joer giess huet, ass eng vegetaresch Ernährung ee vun den dynameschsten Entwécklungsgebidder an der Ernährung. D'Entscheedung fir op Planzbaséiert Kichen ze wiesselen ass dacks diktéiert duerch e wuessende Verständnis vu Fabriklandwirtschaft, Ëmwelt- oder Gesondheetsgrënn.

"An Dir musst ouni Fleesch denken", "Awer wéi? Wat ass fir Iessen?", "Ech hu keng Zäit fir vegetaresch Iessen ze kachen", "Vegetarescht Iessen ass deier" - Kléngt vertraut? Dëst sinn d'Argumenter déi am meeschten am Kapp vun de Leit héieren, déi iwwerluecht ginn op eng pflanzlech Ernährung ze wiesselen. D'Bicher, déi mir Iech hei ënnen presentéieren, beweisen datt Vegetarismus keng schwaarz Magie ass an datt et méiglech ass séier, preiswert an einfach super Iessen ouni Fleesch ze kachen.

"Nei Yadlonomy. Kräuter Rezepter aus der ganzer Welt »

Chinesesch Sellerie Knollen? Ungaresch Peffer an Auster Champignonen? Tierkesch Lënsen Zopp? Misär op Koreanesch? D'Marta Dymek beweist datt eng kulinaresch Rees net exotesch Produkter erfuerdert. Et ass och kee Besoin fir ausgefalene Ausrüstung oder Requisiten. Et ass genuch fir an den nooste Maart oder Geméisgeschäft ze goen a polnescht Geméis ze kafen, a benotzt dann ongewéinlech Gewierzer an Techniken, déi an anere Kichen fonnt ginn. Et stellt sech op eemol eraus datt Geméis, dat aus der Kandheet vertraut ass, all Dag mat lecker iwwerrasche kann.

ErVegan. Geméis Kichen fir jiddereen»

Wéi kachen ech gesond a lecker Platen aus einfachen Zutaten? D'Äntwert kann am Debut Kachbuch vum Eric Walkowicz fonnt ginn, en XNUMX% herbivore an Auteur vun engem vun de populäersten Geméis Liewensmëttel Blogs a Polen, erVegan.com. Maacht Karotten a leckere Paté, Kichererbëss a séissen Teig, a Kabes a knusprech Chips! An dësem Buch léiert Dir firwat eng ofwiesslungsräich Ernährung d'Basis vun enger pflanzlecher Ernährung ass a wéi Dir Schlëssel Zutaten an Ärer Kichen kombinéiere kënnt fir net nëmmen lecker an zefriddestellend Iessen ze kreéieren, awer och komplett equilibréiert Iessen.

Vegeneréieren ass de Wee fir d'Gesondheet. Lafen, kachen, Gewiicht verléieren"

De Przemysław "Vegenerat" Ignashevsky beschreift déi lafend a kulinaresch Experimenter, déi hien op sengem eegene Kierper gemaach huet. Den éischten Deel vum Buch ass fir Leefer a Leit geduecht, déi interesséiert sinn, wéi zum Beispill souguer fofzeg Kilo lass ze ginn. Den zweeten Deel wäert d'Supporter vun der einfacher Geméis Kichen interessant sinn. Villäicht wäert d'Geschicht vum Auteur Iech inspiréiere fir aus der Canapé ze kommen an e Schrëtt a Richtung e bessert Liewen op Basis vu Bewegung a gesondem Iessen ze maachen?

"Vegan Botaniker. My Fruit Kitchen »

Dëst eenzegaartegt Kachbuch ass den Debut vun der Alicia Rokicka, déi hir kulinaresch Erfarung deelt, déi si gewonnen hunn, wärend se op vegannerd.blogspot.com geschafft hunn, ee vun de populäersten a preisgekréinten Geméis Iessen Blogs a Polen. Ongewéinlech, originell a gläichzäiteg einfach Rezepter, Aromen déi och onroueg Fleesch verzauberen, onkonventionell Liewensmëttelkombinatiounen, erstaunlech Grafiken ...

Meng nei Wuerzelen Inspiréierend Geméis Rezepter fir all Saison»

E Buch vum Créateur vum Kult-Blog My New Roots mat pflanzenbaséierte Platen, dorënner vegan, dacks glutenfräi. Einfach, awer och e bësse méi komplex Rezepter, an enger zougänglecher Form presentéiert, si mat schéine Fotoen illustréiert. Seng Kichen ass ënnerleien der Saison änneren. Dëse Blog ass besonnesch inspiréiert vum Ersteller vum gutt empfaange Buch Jadlonomy oder dem Redakter vum White Plate Blog, wéi och vun anere populäre polnesche Liewensmëttelblogger. Fir vill ass My New Roots eng kulinaresch Bibel. 

Mir hoffen, datt mir Iech inspiréiert hunn op d'mannst e bëssen mat Planz-baséiert Kichen ze experimentéieren. Fir méi kulinaresch Inspiratioun, invitéiere mir Iech op AvtoTachka Salonen an doriwwer eraus!