Barbecue Saison, oder wéi engem Grill ze wielen?

Summer a gutt Wieder bidden vill Grillméiglechkeeten. Wéi och ëmmer, et gi vill Aarte vu Grillen um Maart, ënnerscheeden sech an hirer Aarbecht an Eegeschaften. Wéi ee Grill fir ze wielen a wéi eng Grillinstrumenter sollt Dir hunn fir de Grillen am Gaart méi einfach a méi agreabel ze maachen?

Wéi eng Zorte vu Grillen sinn um Maart verfügbar?

De Summer ass definitiv gënschteg fir am Gaart ze grillen. Wéi och ëmmer, d'Zuel vun de verfügbare Modeller an Typen kann et schwéier maachen ze wielen. Ënnert anerem ginn et elektresch, Gas- an Holzkuelgrillen um Maart. Also wéi ee Grill sollt Dir wielen?

Holzkuel Grill - de Kinnek vun der Barbecue Saison

En Holzkuel oder Briquettegrill ass e populärt Ausrüstungsstéck ënner Grillliebhaber. Et ass einfach ze benotzen an net ganz deier, an d'Platen, déi drop gebak ginn, hunn en eenzegaartege Geschmaach an Aroma. Op engem Standard Holzkuel Grill kënnt Dir den Effekt vun enger déif brong Krust kréien, während Dir ëmmer nach de saftleche Bannen vun engem Stéck Fleesch behält. Esou e Grill ass normalerweis méi kleng wéi säi Gaskolleg (natierlech kënnt Dir ëmmer d'Gréisst un Är Bedierfnesser upassen, awer déi gréissten Holzkuelgrillen sinn normalerweis méi kleng wéi déi gréisste Gasgrillen).

En Holzkuelgrill ass ganz villsäiteg - Dir kënnt Iessen op voller Hëtzt kachen, awer Dir kënnt och laang Minutten lues fëmmen a baken. Et erfuerdert net de Kaf vun engem Gaszylinder, an d'Kuel selwer kann iwwerall kaaft ginn, och op Tankstellen. Säin zweifelhafte Minus ass d'Komplexitéit vun der Temperaturkontroll an eng laang Heizzäit - Dir musst en opmierksam a geduldig Beobachter vu Hëtzt a Feier sinn. D'Liewensmëttel gëtt verstäerkt duerch Damp, wat en Nebenwirkung vu Fleesch, Fësch a Geméis ass, déi erausgeet (dofir schmaacht d'Liewensmëttel, déi an Aluminiumfolie gewéckelt sinn, anescht wéi d'Liewensmëttel direkt op de Grill).

Wat ass e Gasgrill charakteriséiert?

De Gasgrill ass eng Alternativ zum Holzkuelmodell. Grillen doheem mat et ass bequem, séier a relativ einfach. De Grill selwer hëtzt sech ganz séier op a brauch net mat Holzkuel gefëllt ze ginn, sou datt et manner dreckeg gëtt. E puer Modeller vu Gasgrills kënnen d'ganz Saison sécher op der Terrass gehal ginn ouni d'Ausrüstung ze verstoppen. Säin zweifelhafte Virdeel ass Genauegkeet - dank dem agebauten Thermometer kënnt Dir d'Temperatur vun de Platen kontrolléieren. D'Hëtztquell ass ëmmer op der selwechter Plaz, wat Iech zwéngt Är Iessen méi grëndlech ze kachen. En exzellent Beispill ass d'Offer vun der Mark Activa - den Lord Gasgrill.

Wéi och ëmmer, de Gasgrill huet e puer Nodeeler. D'Hëtzt gëtt net opgeléist, wéi bei engem Holzkuelgrill de Fall ass, mä op enger Plaz konzentréiert, sou datt Dir méi Kontroll iwwer de Bakprozess hutt. Dir kënnt d'Lavasteng ëm eng Heizkierper setzen fir d'Hëtzt ze halen, awer se ersetzen net de gewënschten Effekt komplett. Also wann Dir den Deckel zoumaacht an ze laang léisst, kënnt Dir komplett verbrannt Iessen fannen. Platen op engem Gasgrill hunn net e charakteristesche Geroch, well et ganz schwéier ass op Gas ze fëmmen (et ass méiglech, awer de Prozess muss kontrolléiert ginn).

Grill um Balkon an doheem - elektresch Grill

Wann Dir dreemt vu Grillen doheem oder um Balkon, dann ass en elektresche Grill perfekt.. Et ënnerscheet sech vun engem Gasgrill an der Energiequell déi néideg ass fir et z'erhëtzen. Dëst ass eng gutt Léisung fir déi, déi Angscht virun Gasfläschen hunn a kee Problem hunn Elektrizitéit op der Terrass, am Gaart oder um Terrain ze kréien. Elektresch Grillen, wéi Gasgrills, produzéieren net de charakteristesche Holzaroma. Platen, déi an dësem Apparat preparéiert sinn, sinn awer méi gesond a gëeegent fir Leit, déi sech ëm hire Kierper këmmeren, well d'Fett vum Fleesch op d'Schacht fléisst an net giess gëtt.

Wann een dacks grille wëll, awer keen Terrain oder Gaart huet, kann en an e modernen elektresche Kugelgrill investéieren. Lotus Grill erlaabt Iech op Kuelen ze kachen, awer ouni Damp. Dëst erlaabt Iech souwuel um Balkon wéi och an der Kichen ze braten. D'Fleesch huet e charakteristesche Goût a mir kënnen et och am Wanter kachen! De Grill gëtt vun AA Batterien ugedriwwen an huet en agebaute Fan deen d'Holzkuel glanz mécht. Säin Nodeel ass seng Gréisst - Dir kënnt Platen fir eng kleng Famill kachen, awer fir e richtegt Fest wäert et definitiv kleng sinn.

Et ass derwäert ze erënneren datt, am Liicht vun der aktueller Gesetzgebung, Grillen um Balkon erlaabt ass, wann en elektresche Modell benotzt gëtt. Et emittéiert keen Damp a brauch kee Feier fir Iessen ze kachen. De Grill soll ewech vu brennbare Materialien oder Miwwelen plazéiert ginn, déi entzündlech sinn.

Barbecue Tools - wéi eng ze kafen?

Jiddereen deen jeemools e Grill gekacht huet, weess datt eng Rei Accessoiren fir e Grill gebraucht ginn. Déi am meeschten noutwendeg sinn Zange fir d'Nahrung ze dréinen an ze extrahieren, souwéi e breet Spatel. E puer Leit wëllen d'Fleesch op den Uewen setzen (kompatibel mat Gasgrillen) anstatt direkt op de Gitter.

Fans vun der traditioneller amerikanescher Kichen wäerten definitiv eng Hamburgerpresse brauchen.merci fir déi all Kottlett wäert d'selwecht sinn, wat hir Virbereedung um Grill doheem oder an der Natur vill erliichtert. Sou eng Press ass och e super Kaddo, well Burger kann net nëmme mat Fleesch gemaach ginn, awer och mat Geméis. Gegrillte Fëschliebhaber wäerten definitiv e Fëschtoaster brauchen, duerch deen Dir de Fësch direkt op de Grill kënnt setzen, an net a Folie ouni Damp wéckelen.

Et gi vill Zorte vu Grillen um Maart. Wielt e Modell fir Iech selwer a genéisst de Grill! Vergiesst och net iwwer Barbecue Tools déi dës Aufgab fir Iech méi einfach maachen.

Dir kënnt méi ähnlechen Artikelen zu Passioun fannen ech Cook.

: