Wéi organiséieren ech e Picknick a wat fir e Iessen ze kachen?

Wann de Summer net nëmmen am Kalenner ze gesinn ass, awer och ausserhalb vun der Fënster, wëllt Dir méi Zäit dobaussen verbréngen. Wat mir méi laang dobausse sinn, wat méi hongereg mir sinn. E Picknick ass ëmmer eng gutt Iddi fir Är Fräizäit ze verbréngen. Kuckt wéi Dir e Picknick fir zwee oder fir d'ganz Famill organiséiert, wat kachen a wat Dir mat op eng Wanderung huelen?

/

Romanteschen Picknick fir zwee

Kachen fir e Picknick fir zwee muss net ganz schwéier sinn. Et ass schwéier Muschelen, Austern oder Bavette Steak dobaussen ze iessen. Et ass méi einfach mat Spreads, einfache Puff Pâtisserie Snacks an Desserts ze këmmeren. Fir vill vun eis ass e romanteschen Picknick just en idyllesche Genoss op enger Decken gefëllt mat verschiddene séiss Snacks.

Wann Dir esou eng Attraktioun virbereet, ass et derwäert ze erënneren datt d'Iessen nëmme fir zwee ass, et muss passen Picknick Kuerf a kuckt speziell. Meng Léifsten Snack Puff Pâtisserie Rollen mat Sesam Some, Mohn Samen oder schwaarz cumin. Dëst ass de perfekte Picknick Rezept. Einfach Puff Pâtisserie an XNUMX/XNUMX-Zoll Streifen schneiden, oprollen, mat geschlagen Ee schneiden a mat Äre Liiblingszutaten sprëtzen. Si schmaachen super begleet vu Parma Ham, liicht Humus a Blasen.

Wann een gären Besteck während engem Picknick benotzt, recommandéiert Spuenesch Tortilla de Patatas mat Manchego Kéis a Chorizo ​​gefüllt. An der "verkierzter" Versioun ass et genuch fir 3 gekachten Kartoffel a Kubel ze schneiden. 3 Esslöffel Olivenueleg an eng hallef Bratpfanne schëdden, e puer Scheiwen Manchego an e puer Scheiwen Chorizo ​​opmaachen. Déi reschtlech Gromperen setzen, 3 Eeër schëdden a frittéieren bis d'Tortilla fest ass. Wéi et ëmzebréngen? Et ass genuch fir de Kuch op e groussen Deckel ze réckelen, an dann, fest d'Pan iwwer de Kuch hält, dréit et ëm a frittéiert et op der anerer Säit. De Virdeel vun der Tortilla ass datt et lecker ass waarm a kal, an Dräieck geschnidden.

Wann Dir eppes méi zefriddestellend wëllt, da sollt Dir op dat konzentréieren, wat e verlockende Geroch wäert hunn wann Dir opmaacht - kuerz: Leech vermeiden, vill Knuewelek, haart gekachten Eeër, Choufleur a Broccoli.Vläicht ginn et keng onromantesch Noten méi. . Dofir Tortilla verbreet mat Meerrettich Kéis, Rucola Blieder a gefëmmt Saumon, delikat mat Balsamico Esseg gedréckt, dat ass anescht.

Romantesch Desserts kompenséieren dofir Brownie gebak an engem Jar mat Hambieren (Baken Är Liiblingsbrownies an engem Glasfässer an uewen mat frëschen oder gefruerenen Hambieren virum Baken) mini Apfelkuchen (an der einfachster Versioun, zerquetscht d'Meringues, déi am Geschäft kaaft goufen, a setzen se an e Jar, transferéiert se mat natierleche Joghurt a frittéiert Äppel mat Kardamom). Mir kënnen ëmmer Kichelcher aus eiser Liiblingsbäckerei kafen an se mathuelen.

Famill Picknick

Wann Dir Iessen fir e Picknick mat Kanner virbereet, ass et derwäert ze erënneren datt d'Kanner net gär Besteck an der fräier Loft benotzen. Och wa se et gär hunn, da wäerten d'Bestech fréier oder spéider am Sand, Gras kommen, oder déngen als Instrument fir e bessert Wëssen vun der Natur. Dofir huet e Familljepicknick liicht aner Regelen.

Als éischt musse mir huelen reesen Frigo oder grousse Picknick Kuerf. De Frigo ass nëtzlech op all waarm Deeg - fir e Picknick, am Bësch an op der Plage. Wann d'Famill grouss ass, kann dëse Frigo an engem speziellen Strandkar transportéiert ginn, fir deen d'Skandinavien berühmt sinn. Zweetens, am Geescht vun der Nullverschwendung, musse mir mat eis huelen wiederverwendbare Geschirr i Besteck. Ech weess, datt mir heiansdo leed fir schéin Platen, mee loosse mer kucken op d'Regaler am Haus fir Film Coupë oder refills, Lone Plastik Placke. Esou Platen hunn och hiren eegene Charme. Wéi och ëmmer, wa mir Eleganz schätzen, loosst eis an e richtege Picknickkuerf investéieren. Drëttens, loosst eis drun erënneren Picknick Decken i Hängematt. E Picknick an engem Bëschpavillon ass super, awer et ass vill méi schéin eng Decken an enger Wiss ze verdeelen.

Wann Dir e Menü fir e Familljepicnic plangt, sollt Dir iwwerdenken wat d'Kanner definitiv iessen, wat se amuséieren a wat wierklech nährstoffaarme a gesond ass. D'Iessen dobausse schmaacht ëmmer besser, sou datt dëst eng gutt Geleeënheet ass Spinat, Sprossen oder gedréchent Uebst ze schmuggelen.

Et ass derwäert e Picknick mat enger zolitter Portioun Geméis unzefänken: Ech hunn ëmmer Karotten an identesch Stécker geschnidden, Kirschtomaten (an enger luxuriéiser Versioun, gefëllt mat engem Zännpick mat Mozzarella Kugelen), Paprikastreifen, gréng Gurken a Kohlrabi. Eréischt duerno huelen ech Pancakes a Sandwichen aus de Këschten. Ech breet Pancakes mat Humus, heiansdo mat gewéinleche Gîte rural Kéis oder Pesto. Ech probéieren eng räich Fëllung ze vermeiden, well se sou schéin auserneen fällt, op Hosen an Hiemer fällt. Ech hunn och ëmmer e Picknickkuerf. grouss Fläsch Limonaden (ech mëschen Waasser mat Zitrounejus, Hunneg a Minzeblieder) a Waasserfläschen (Dir kënnt och Waasserfläschen benotzen liesen an dësem Artikel). Als Dessert baken ech Bounen mat saisonal Friichten no dem Rezept. Dorota Svetkovska oder Haken aus Rezept Agatha Krolak.

Ech hunn och ëmmer naass Wëschen an Servietten.

Picknick Iessen Iddien mat Frënn

Iessen fir e Familljepicknick ass net anescht wéi e Menü fir Frënn an Erwuessener. Et ass e Witz. Wann ech a mengem Kapp analyséieren déi aktuell Diäten vu menge Frënn an hir Virléiften, kréien ech d'Gefill datt en Erwuessene Picknick eng grouss Erausfuerderung ass. Deen einfachste Wee ass natierlech jidderee ze froen, wat him am beschte gefält. Mir sinn dann sécher, datt jiddereen op d'mannst eng Saach iessen. Et ass derwäert eppes vegan, glutenfräi, Laktosfräi, Zockerfräi an Nëssfräi op Ärer Lëscht ze hunn. Et kann schéngen wéi e lächerleche Geck, awer vill Leit hunn sérieux Gesondheetsproblemer a mussen hir Ernährung eescht huelen. Also loosst eis eng Lëscht maachen a kucken wat fir Iessen fir e séchere Picknick ze huelen.

Wa mir eppes am einfachsten wëllen kachen, loosst eis et maachen Geméis Pies a Pies. Mir kënnen och preparéieren Banken kleng Portioune vun Zaloten (zB gekachten Couscous mat gehackte Petersilie, geschnidden Gurken, Tomaten a Kürbiskerne) - Rezepter fir perfekt Picknick Platen fannt Dir a Bicher "Takeaway Diät » i "Einfach, lecker an enger Këscht ».

Picknick Equipement

Picknick Iessen soll ëmmer bewegt ginn. Also loosst eis oppassen reusable Containerdéi mir all Dag an der Kichen benotze kënnen - Banken, Container, Fläschen. Wa mir e Picknick an der Hëtzt plangen, erënnert un Kühlpatronen i reesen Frigoen. Da loosse mer déi Ingredienten opginn, déi einfach verwinnt - Mëllechprodukter, Kältekëschten, zaart Geméis. Loosst eis op liicht Picknick Sandwichen, Zaloten oder Snacks konzentréieren. Wann Dir op e Vëlocamp gitt, musse mir och drun erënneren datt all Container loftdicht a sécher sinn. Zousätzlech, op Vëlo, Auto oder zu Fouss - e Picknick a gudder Gesellschaft ass ëmmer eng Vakanz.

Dir fannt méi interessant Rezepter an der Leidenschaft déi ech kachen.